シーンに合わせて
ご利用いただける
・出かけるのは難しいけど、ご自宅で本格的なシェフの味を楽しみたい
・パーティの演出として、華やかな料理を提供したい
・料理のことを考えずに、お客様と楽しいひとときを過ごしたい
など、ご要望やご利用シーンはさまざまです。
その場にいらっしゃるみなさまに、楽しく過ごしていただき、美味しく味わっていただけるプロの味をご提供いたします。
出張シェフとはabout
シーンに合わせて
料理の内容を
相談して決められる
コースの中からお選びいただいておりますが、コース内のメニューは変更可能です。
お召し上がりいただく方の好みや体質に合わせて、お料理をご提案いたします。
苦手な食材や、アレルギーなどがある場合も、遠慮なくお申し付けください。
イタリアン・フレンチのメニューで、できる限りのご提案と対応をさせていただきます。
後片付けまで
しっかりサポート
キッチンをお借りした後の後片付けをさせていただきます。
シェフが調理を行っている時間はもちろん、お召し上がりいただいた後の食器などもお片づけいたします。
みなさまには、後片付けのことは気にせず、お料理をご堪能いただけます。
※スケジュールによっては一部後片付けが残る場合がございます。ご了承ください。
店舗紹介
店名
BienClair
電話番号
080-3121-3714
メールアドレス
mskyoichi@gmail.com
ジャンル
イタリアン・フレンチ・ヨーロッパ料理・
デザートセット・ケータリング出張エリア
【東京都】23区
【神奈川県】横浜・川崎
シェフ紹介
- 髙野 恭一
-
【経歴】
「リストランテASOやレストランひらまつ」で修行。
2002年渡仏。パリとブリュゴーニュのレストランにて修行。
帰国後、カフェやレストランの料理長を務めるとともに、メニュー開発等にも携わる。
2016年プライベートシェフ（出張料理人）として独立。
都内を中心にイタリアン・フレンチの腕をふるっている。
Tel:080-3121-3714
Email: mskyoichi@gmail.com
Email: mskyoichi@gmail.com
